8月に植えてからみんなで大切に大切に育ててきた三寸人参。

ようやく収穫の時を迎え、先日みんなで収穫しましたよ🥕✨

果たしてどのくらい育っているのか、「おおきくなったかな～？？👀」と、

みんなでドキドキしながら抜きました…💓

抜いてみると、小さいながらもきれいなオレンジ色に育った三寸人参がたくさん採れて、

一生懸命育てていた子ども達はとっても嬉しそうに収穫を行っていました😊🥕

ちなみに、人参はオレンジ色が鮮やかで濃いものほど、カロテンを豊富に含んでいるんだそうです。

土から色々な形の人参も出てきて、その観察もまた楽しんでいましたよ😊

人参の葉の処理も、もも組さんが先生と一緒に取り組んでくれました💪

そして収穫した小さく可愛い三寸人参さん達を使って、

今回は『人参クッキー作り』にチャレンジしました⭐

調理の先生にお願いをして、フードプロセッサーで細かく刻んで加熱してもらいましたよ。

まずクッキー生地を作るために、

みんなで材料を袋に入れて混ぜ、袋の上からこねました。

材料は、薄力粉・バター・砂糖・牛乳・人参です。

「良いにおい！💛」「ぜんぶ入れていーい？？」などと、

お話ししながら、みんなで楽しくクッキングを行いました🎵

人参を入れるとだんだんとオレンジ色になるクッキー生地。

みんな「おいしょ、おいしょ！」と一生懸命こねて頑張っていましたよ💪

生地が出来上がったら、一人ずつ自分の分の生地を好きな形に成形しました🍪

「ハートにする💖」とハート型にしたり、

「ピザにするの～！🍕」とピザをイメージして指で模様をつけるお友達もいて、

それぞれ思い思いの形作りを楽しんでいましたよ😁

形が完成したら調理の先生に「おねがいしまぁ～す！！😆」と

みんなで美味しく焼いてもらえるよう、お願いしましたよ😊

そして、みんながお昼寝をしている間に…クッキーが焼きあがりました🍪💕

ほんのり人参の味がする優しい味わいのクッキーを、

おやつの時間にみんなで美味しくいただきましたよ😋

「にんじんさんツブツブしてるー！！👀🥕✨」「お～いし～い😆💕」と、

自分たちで育てた野菜で作ったクッキーは、格別に美味しかったようです😊💛

次は何を育てようかお話ししながら食べているお友達もいましたよ😁

来年は何を育てようかな！？✨

美味しかったね💛クッキング、大成功～～！🥳👏